עספּרעסאָ, קאַפּוטשינאָ, מאַקיאַטאָ, לאַטע און פלאַך ווייס זענען פּאָפּולערע טייפּס קאַווע פון ווענדינג מאשינען.די געטראַנקען האָבן אַגוט טעם אוןדערפרישנדיק געפילזיי זענען לעבעדיק און אויפהייבנדיק. דעריבער, איז בעסער צו אָנהייבן דעם אַרבעטס טאָג מיט אַ גלעזלפרישע קאַווע פֿון קאַווע פֿאַרקויף־מאַשינען מאַשין.
אבער וואָס איז דער אונטערשייד צווישן אַ געטראַנק פֿון אַ קאַווע־קראָם און וואָס ווערט צוגעגרייט אין ווענדינג־מאַשינען? מיט אַזאַ געטראַנק פֿאַרברענגט איר ווייניקער צייט וואַרטן אין ריי און שפּאָרט געלט. אין דער זעלבער צייט הנאה האָט איר פֿון אַן אַמייזינגן טעם וואָס איז נישט צו אונטערשיידן פֿון קאַווע צוגעגרייט דורך די בעסטע באַריסטאַס.
עקוויפּמענט פֿאַר ווענדינג איז אַנדערש אין טערמינען פון פאַנגקשאַנאַליטי.it טוט נישט אַפעקטירן די זעטיקונג פון דעם טעם פון קאַווע פון דער מאַשין.
נאַטירלעכע קאַוועeפּרעמיום בינען פֿון ל.E קאַווע מאַשין זענעןצעמאלן אין א פיינעם פּודערדאָס איז אַ גאַראַנטיע פֿון אַ רייַכן טעם.
אַלע סאָרטן קאַווע ווערן געשאַפֿן אויף דער באַזע פֿון עספּרעסאָ. עס ווערט צוגעגרייט מיט אַ ספּעציעלער טעכנאָלאָגיע. ערשטנס ווערט עס געהייצט ביז98⁰C(+/- 2⁰C), וואַסער ווערט דורכגעפירט דורך 7 ג (+/- 0.5 ג) געמאָלענע קאַווע בינען, ווי דורך אַ פילטער. אין דער זעלבער צייט איז וויכטיג אז די פליסיקייט זאל ווערן צוגעשטעלט מיט א דרוק פון 9 (+/-1) באר פאר 25-35 סעקונדעס. כדי צו באקומען א קאפוטשינא, לאטע אדער אמעריקאנא, ווערן אנדערע אינגרעדיענטן צוגעגעבן צום עספּרעסא.
טצו פֿאַרבעסערן דעם באַקוועמלעכקייט פֿון קאַסטאַמערז, די קאַוועווענדינגדי מאַשין איז נישט נאָר אויסגעשטאַט מיט טעפּלעך און האָלצערנע מישערס. די ווענדינג מאשינען לאָזן אייך נעמען עקסטרע צוקער אין שטעקעלעך, סיראָפּ און אַ דעקל.
ווייכער מאַכן די קאַוועגעשמאַק פון עספּרעסאָ איז גרינגנאָר לייג צו אַ ביסל מילךאון צוקערדי אינגרעדיענט ערלויבט אייך צו פארברייטערן די ליסטע פון קאווע פון ווענדינג מאשינען מיט די פאלגנדע פאזיציעס:
קאַפּוטשינאָ. באַשטייט פֿון עספּרעסאָ, מילך און אַ גרויסן מילך־שאַום.
לאַטע. דאָס איז דער באַרימטער מילכיקער קאַווע מיט אַ קאָמפּאַקטן שאום. עס כּולל מער מילך ווי עספּרעסאָ, וואָס גיט אַ מילדן טעם.
פלעט ווייס. עס קאמבינירט קאווע מיט מילך אין דער זעלבער פראפארציע ווי אין לאַטע.
אַמעריקאַנאָ מיט מילך. 60 מל הייס וואַסער און אַנדערע קאָמפּאָנענטן ווערן צוגעגעבן צו אַ פּאָרציע עספּרעסאָ.
מאַקיאַטאָ. דאָס איז עספּרעסאָ מיט 1-2 לעפל מילך צוגעגעבן.
פילע אָפּזאָגן זיך פון געשמאַקע קאַפּוטשינאָ און לאַטע פֿון דילע קאַוועווענדינג מאשין.
קאַווע געטראַנקען מיט שאָקאָלאַד און קאַקאַאָ
אבער וואָס אויב איר האָט נישט ליב עספּרעסאָ און אָפּשאַצן אַ מער אויסערגעוויינלעכן און מילדערן טעם?
קיין פּראָבלעם נישט!עס איז ווערט צו קלייבן די פאלגנדע זאכן אין מעניו פון דילעפארקויף מאַשין:
מאָקאַטשינאָ. עס ווערט צוגעגרייט אויף דער באַזע פון לאַטע, אין וועלכן קאַקאַאָ אָדער שאָקאָלאַד ווערט צוגעגעבן אין דער לעצטער בינע.
מאָקאַ. לייג צו אַ ביסל שאָקאָלאַד צום עספּרעסאָ.
קאַקאַאָ. דער געטראַנק ווערט געמאַכט פֿון קאַקאַאָ פּודער, מילך און צוקער. קאַווע ווערט נישט צוגעגעבן דערצו.
געטראַנקען מיט אַדיטיוון
Tדער טראַדיציאָנעלער עספּרעסאָ און אַמעריקאַנאָ האָבן נישט קיין מילדערן טעם. דעריבער,לעווענדינג מאשינען ווערן קאמפלעמענטירט דורך אן אויסגעברייטערט מעניו, וואו עס איז גרינג צו באשטעלן קאווע מיט פלייווערינגס. דאס גייט בכלל נישט וועגן קאראמעל אין א סטאנדארט לאטע, נאר וועגןגוט און רייכע געטראַנקען צוגעגרייט אין עקוויפּמענט לויט אַ ספּעציעלן רעצעפּט.
פּאָסט צייט: 12טן אויגוסט 2023